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陵川縣持續提升食品安全監管能力

2023年04月14日 13:23:00 來源:太行日報

  本報訊 近年來,陵川縣嚴格落實食品安全監管“四個最嚴”總要求,以創建省級食品安全示范縣為契機,在組織體系、制度建設、監管執法、宣傳引導等方面持續提升食品安全水平,全縣食品安全整體形勢平穩向好,實現了從農田到餐桌的質量追溯和風險控制有效銜接,食品產業品牌化、規?;潭确€步提高,公眾食品消費獲得感、幸福感、安全感明顯提升。

  該縣將落實食品安全“兩個責任”作為各項工作的重中之重,成立食品安全工作領導小組,制定創建省級食品安全示范縣實施方案,出臺食品安全統計數據定期共享機制等七項制度,加強了食品安全從源頭到餐桌的全鏈條全過程監管。同時,將食品安全工作納入工作日程,通過縣委常委會、縣政府常務會、專題推進會等形式,綜合研判形勢,解決難點問題。采取專項督導、督查反饋、當面約談、通報問責等措施,倒逼食品安全責任落地見效。截至目前,共確定包保主體2583個,確定包保干部634人,均簽訂責任與任務承諾書。

  在推進食品抽檢工作中,陵川縣堅持目標導向、問題導向和結果導向,依法公開監督抽檢結果及不合格食品核查處置情況,督促生產者經營者規范運營。2022年,共完成抽檢1206批次,達到6批次/千人,核查處置率為100%。抓好過程監管,對全縣11家食品生產企業開展了全覆蓋監督檢查,并全部簽訂落實企業主體責任承諾書;61家學校均落實了校長(園長)負責制和學校相關負責人陪餐制,對各類學校食堂以及300多戶校園周邊經營者實施春秋兩季全覆蓋檢查。開展集中治理,多部門聯合開展“網劍行動”“清風行動”“長江禁捕、打非斷鏈”等專項行動等,共破獲2起非法狩獵案件;扎實開展“凈網”行動、農村假冒偽劣食品治理、“兩超一非”專項監督抽檢和農獸藥使用減量行動,均未發現嚴重違法違規行為。抓好專項整治,“守查?!睂m椪螁右詠?,以防范和化解食品生產經營安全風險隱患為重點,共檢查食品銷售者1353戶次,累計發現風險問題數711條并全部完成跟蹤處置,處置率達到100%。

  在食品安全監管工作中,該縣不斷強化商戶、企業和群眾積極參與創建省級食品安全示范縣的責任感、榮譽感,確定了“領秀太行 食安陵川”創建宣傳主題,印制了公筷公勺、吃干抹凈等主題海報和獨具陵川本土特色的食品安全標語,在全縣范圍內開展了“你點我檢”活動,通過公益廣告、系列短視頻等方式,豐富宣傳渠道。打造示范平臺,以縣城古陵北路為重點,深化整治食品安全示范一條街;以長征水池休閑公園為依托,打造了食品安全主題公園,讓群眾在游玩、散步、健身、賞景過程中獲取食品安全知識。發揮群體作用,組織退休干部和在校小學生開展“一老一小食品安全志愿者”科普宣傳活動,邀請省、市專家深入企業開展技術指導、送技下鄉,建設了5個紅色驛站“古陵紅驛”,成立了外賣聯合黨支部,發展30余名外賣騎手成為食品安全義務宣傳員,匯聚了人人關心創建、人人參與創建的強大合力。

  通過扎實有效開展食品安全工作,“陵川連翹”“陵川潞黨參”“陵川黑山羊”“喜禾金有機小米”“奪火水章食用菌”等“陵”字號品牌越擦越亮,農村地區食品安全保障水平不斷提升,全縣61家學校食堂明廚亮灶達到100%,縣城“三小”業態治理不斷規范,縣城古陵北路“云上古陵”集中經營區的27家小攤點和菊巘山公園周邊夜生活集聚區的16家小攤點全部得到規范整治,為城市“煙火氣”帶來了滿滿安全感。

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